40 ans de critiques gastronomiques, touristiques et littéraires. Journaliste reconnu, il collabore à de nombreuses publications et approche les 35 ans d’édition pour ses guides Pudlo.
Depuis 8 ans, Gilles Pudlowski a pris le tournant du web, créant un blog avec son ton et sa personnalité uniques.
Gilles parcourt chaque année des centaines d’adresses en France et par delà les frontières, faisant partager à ses nombreux lecteurs, en mots et en images, ses aventures gourmandes qu’il relaye sur le blog et les réseaux sociaux.
8 années de chroniques et critiques pour un site devenu leader de son segment.
Une ambition : devenir LA référence des amoureux de la gastronomie par une approche littéraire unique, propre à la plume de Gilles Pudlowski.
D’abord un blog, « Les pieds dans le plat » est le journal gourmand et littéraire de Gilles Pudlowski qui partage, 4 fois par jour, ses découvertes, coups de coeur et coups de gueule.
Doté d’un moteur de recherche et des informations pratiques sur tous les établissements qu’il présente, il s’est aussi imposé comme un site de référence pour la recherche d’une bonne adresse porté notamment par son référencement efficace, les réseaux sociaux et les centaines de sites qui le recensent.
LES PIEDS DANS LE PLAT
BLOG : www.gillespudlowski.com
