Dans la même famille depuis 1937, le Domaine Armand Gilg n’a jamais perdu de sa superbe, au contraire ! Certifiée en agriculture biologique depuis 2021, cette belle exploitation de 30 hectares est un lieu où la vigne est soignée, caressée, admirée pour donner le meilleur d’elle-même. Elle produit ainsi les précieux grains, qui servent à élaborer des vins bien […]
DOMAINE ARMAND GILG : Un bonheur en flacon depuis 1937 Lire la suite »
Le domaine indépendant Justin Boxler guidé par la nouvelle génération, est animé par une philosophie où la nature est au centre des préoccupations. Ils conduisent 12 hectares de vignes qui s’étendent sur cinq bans communaux Niedermorschwihr, Katzenthal, Ingersheim, Ammerschwihr et Turckheim avec le travail de 4 grands Crus (Sommerberg, Brand, Florimont et Wineck-Schlossberg) et 1
Domaine Justin BOXLER, L’écoute du rythme de la nature, rien d’autre ! Lire la suite »
Le savoir-faire du vignoble Alsacien A l’image du vignoble alsacien, le savoir-faire familial et le style des vins du domaine ont évolué avec les années. Ce qui reste immuable, par contre, c’est la passion de la famille BUECHER pour son vignoble, le respect pour ses clients, et l’envie de partager une émotion à travers ses vins ! C’est une histoire de famille les Buecher
Anne Humbrecht, la Table du Gourmet : Sommelière de l’année 2023 C’est l’un des grands chefs d’Alsace les plus singuliers, présent, eh oui, depuis quarante ans à Riquewhir, qui transforma sa winstub en table gastronomique, la doublant d’une taverne populaire dans la grand rue du «Mont Saint Michel alsacien». Il a imaginé, entre temps, un
Riquewihr : Les Facéties savantes du sorcier Brendel Lire la suite »
Le Domaine Loew est niché à Westhoffen jolie commune vêtue de remparts. Etienne Loew est l’héritier d’une famille présente à Westhoffen depuis le XVIIIème siècle. Oenologue de formation, il a d’abord enseigné la viticulture et la dégustation dans un centre de formation pour adultes. Il crée son propre domaine en 1996 avec son épouse Caroline,